Registro en la misma operación
El registro se genera al emitir el documento. Si no se puede generar, el documento no se emite.
Cobrar y facturar es la misma operación. Cada documento genera su registro de facturación con huella encadenada y código QR, y StockRest lo remite a la AEAT con el certificado del restaurante.
Ejemplo ilustrativo. No es una factura emitida.
Los programas de facturación deben generar un registro por cada factura, encadenado con el anterior, e incluir un código QR en el documento. En la modalidad VERI*FACTU, esos registros se envían a la Agencia Tributaria.
StockRest se ha diseñado para esta modalidad desde el principio: el registro no es un añadido posterior, forma parte de la emisión del documento.
La factura electrónica entre empresas tiene su propia normativa y no queda resuelta por usar VERI*FACTU. Antes de empezar se revisa la situación fiscal concreta de cada restaurante.
Tu restaurante
NIF y dirección del local
El documento emitido y el estado de su remisión tienen recorridos separados, y los dos quedan a la vista.
El registro se genera al emitir el documento. Si no se puede generar, el documento no se emite.
Cada registro incluye la huella del anterior, de modo que la cadena no se puede alterar sin que se note.
El contenido del registro se comprueba con los esquemas publicados por la AEAT antes de enviarlo.
El ticket y la factura llevan el código QR para que el cliente pueda cotejarlos en la sede de la AEAT.
La conexión con la AEAT se identifica con el certificado del restaurante, que se guarda cifrado.
Se envían agrupados con las esperas que indica la AEAT. Si no llega respuesta, se consulta antes de reenviar.
Los documentos emitidos no se sobrescriben. Una corrección se hace con una rectificativa o con una factura completa que sustituye al ticket, y ambas quedan ligadas al original.
| Documento | Clave |
|---|---|
| Factura simplificada (ticket) | F2 |
| Factura completa | F1 |
| Factura completa que sustituye a un ticket | F3 |
| Rectificativa de una factura simplificada | R5 |
| Rectificativa del resto de facturas | R1 a R4 |
La remisión de cada restaurante tiene tres modos. El paso a producción se hace cuando todo está comprobado.
No se genera ni se envía ningún registro. Es el punto de partida mientras se configuran los datos fiscales.
Los registros se envían al entorno de pruebas de la AEAT para comprobar el certificado y la configuración.
Los registros se remiten a la AEAT con validez fiscal. El modo formación nunca envía nada.
Según el calendario publicado por la AEAT, la adaptación es obligatoria en enero de 2027 para los contribuyentes del Impuesto sobre Sociedades y en julio de 2027 para el resto de obligados.
Consulta siempre la información vigente en la sede de la AEAT.
Cuéntanos cómo trabaja tu restaurante y te enseñamos cómo encajan sala, cocina, compras y caja.