Argent
- Appliquer des remises
- Offrir des consommations
- Enregistrer des remboursements
- Retirer des espèces
- Accueil
- Produit
- Sécurité et données
Chacun voit et fait ce qui le concerne
Chaque personne se connecte avec son propre identifiant, chaque rôle a ses espaces et les actions sensibles nécessitent une autorisation expresse. L’essentiel est enregistré : qui l’a fait et quand.
Rôles et espaces
StockRest part de six rôles avec leurs espaces de travail. Chaque restaurant peut les ajuster, et une personne peut avoir plusieurs rôles à la fois.
- Une personne qui travaille dans plusieurs établissements choisit en se connectant celui où elle travaille ; chaque établissement a ses propres données.
- Les recherches n’affichent pas non plus ce qu’un rôle ne peut pas consulter.
- L’administration de la plateforme est séparée du travail quotidien du restaurant.
| Rôle | Salle | Cuisine | Recettes | Stock | Achats | Caisse | Gestion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gérant | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui |
| Chef de cuisine | Oui | Oui | Oui | Oui | |||
| Cuisinier | Oui | Oui | |||||
| Serveur | Oui | Oui | |||||
| Caissier | Oui | Oui | |||||
| Magasinier | Oui | Oui |
Gestion comprend les rapports, l’équipe et la configuration.
Des autorisations pour les actions sensibles
Ces actions nécessitent une autorisation spécifique, en plus de l’accès à l’espace. Chaque restaurant décide quels rôles en disposent.
Clients
- Consulter les coordonnées des clients
- Consulter les dépenses des clients
- Exporter les données des clients
Administration
- Émettre et corriger des documents fiscaux
- Restaurer une sauvegarde
- Gérer les rôles et les accès
Contrôle des accès et des modifications
Savoir qui est connecté, depuis où et ce qui a changé.
Sessions et appareils
Les sessions actives sont visibles et peuvent être fermées ou révoquées. Les appareils autorisés peuvent également être retirés.
Verrouillage pour inactivité
La session se verrouille après la durée d’inactivité définie par le restaurant.
Journal d’activité
Modifications des recettes, du stock, des commandes, des priorités et de la caisse, avec leur auteur et leur horodatage.
Mots de passe
Chaque personne a son mot de passe et peut le récupérer par e-mail.
Sauvegardes
Des sauvegardes qui peuvent être vérifiées, testées dans un environnement séparé et restaurées avec l’autorisation correspondante.
Mode formation
Une copie temporaire du restaurant pour s’entraîner. Ce qui s’y fait ne touche pas au service et n’envoie rien à l’AEAT (administration fiscale espagnole).
Données clients : le strict nécessaire
Identifier un client sert à mieux le servir, et à rien d’autre. Seules les informations minimales sont recueillies, et leur usage est expliqué.
Toujours facultatif
Le service sans identification fonctionne de la même façon. La salle ne voit que ce qui est nécessaire pour servir le client.
Pas de profil de santé
Les demandes alimentaires d’une visite sont traitées dans le cadre de cette visite. Un plat choisi ne permet pas de déduire des allergies ni d’autres caractéristiques personnelles.
Pas de fusion automatique
Deux personnes ne sont pas fusionnées au motif qu’elles partagent un nom, une table ou un téléphone, sans que quelqu’un l’ait vérifié.
Pas de messages commerciaux par défaut
Être identifié n’autorise pas l’envoi de publicité. La fiche peut être corrigée ou archivée.
Demandez une présentation de StockRest
Expliquez-nous comment travaille votre restaurant et nous vous montrerons comment s’articulent salle, cuisine, achats et caisse.