Zum Inhalt springen
info@stockrest.com
  1. Startseite
  2. Produkt
  3. Sicherheit und Daten

Jede Person sieht und tut, was ihr zusteht

Jede Person meldet sich mit ihrem eigenen Benutzerkonto an, jede Rolle hat ihre Bereiche, und heikle Aktionen erfordern eine ausdrückliche Berechtigung. Das Wichtige wird protokolliert: wer es getan hat und wann.

Rollen und Bereiche

StockRest geht von sechs Rollen mit ihren Arbeitsbereichen aus. Jedes Restaurant kann sie anpassen, und eine Person kann mehrere Rollen gleichzeitig haben.

  • Wer an mehreren Standorten arbeitet, wählt bei der Anmeldung, an welchem; jeder Standort hat seine eigenen Daten.
  • Auch die Suche zeigt nichts an, was eine Rolle nicht einsehen darf.
  • Die Verwaltung der Plattform ist von der täglichen Arbeit des Restaurants getrennt.
Bereiche je RolleGrundeinstellung
RolleGastraumKücheRezepteBestandEinkaufKasseVerwaltung
GeschäftsführungJaJaJaJaJaJaJa
KüchenleitungJaJaJaJa
KochJaJa
KellnerJaJa
KasseJaJa
LagerJaJa
Verwaltung umfasst Berichte, Team und Einstellungen.

Berechtigungen für heikle Aktionen

Diese Aktionen erfordern zusätzlich zum Zugang zum Bereich eine eigene Berechtigung. Jedes Restaurant entscheidet, welche Rollen sie erhalten.

Geld

  • Rabatte gewähren
  • Speisen und Getränke aufs Haus geben
  • Rückerstattungen erfassen
  • Bargeld entnehmen

Gäste

  • Kontaktdaten von Gästen einsehen
  • Ausgaben von Gästen einsehen
  • Gästedaten exportieren

Administration

  • Steuerbelege ausstellen und korrigieren
  • Eine Sicherung wiederherstellen
  • Rollen und Zugänge verwalten

Kontrolle von Zugängen und Änderungen

Wissen, wer angemeldet ist, von wo aus und was sich geändert hat.

Sitzungen und Geräte

Aktive Sitzungen sind sichtbar und lassen sich beenden oder widerrufen. Autorisierte Geräte können ebenfalls entfernt werden.

Sperre bei Inaktivität

Die Sitzung wird nach der vom Restaurant festgelegten Zeit ohne Aktivität gesperrt.

Aktivitätsprotokoll

Änderungen an Rezepten, Bestand, Bestellungen, Prioritäten und Kasse mit Urheber und Zeitpunkt.

Passwörter

Jede Person hat ihr eigenes Passwort und kann es per E-Mail zurücksetzen.

Datensicherungen

Sicherungen, die sich überprüfen, in einer separaten Umgebung testen und mit der entsprechenden Berechtigung wiederherstellen lassen.

Schulungsmodus

Eine temporäre Kopie des Restaurants zum Üben. Was dort geschieht, berührt den Service nicht und sendet nichts an die AEAT (spanische Steuerbehörde).

Gästedaten, nur so viele wie nötig

Einen Gast zu identifizieren dient dazu, ihn besser zu bedienen, und zu nichts anderem. Es werden nur die nötigsten Informationen erfasst, und es wird erklärt, wofür sie verwendet werden.

  • Immer freiwillig

    Der Service ohne Identifizierung funktioniert genauso. Das Serviceteam sieht nur, was für die Betreuung des Besuchs nötig ist.

  • Keine Gesundheitsprofile

    Ernährungswünsche bei einem Besuch gelten nur für diesen Besuch. Aus einem gewählten Gericht lassen sich weder Allergien noch andere persönliche Merkmale ableiten.

  • Keine automatischen Zusammenführungen

    Zwei Personen werden nicht zusammengeführt, nur weil sie Namen, Tisch oder Telefonnummer teilen, ohne dass jemand es prüft.

  • Standardmäßig keine Werbenachrichten

    Identifiziert zu sein, berechtigt nicht zum Versand von Werbung. Das Profil kann korrigiert oder archiviert werden.

Fordern Sie eine Präsentation von StockRest an

Erzählen Sie uns, wie Ihr Restaurant arbeitet, und wir zeigen Ihnen, wie Gastraum, Küche, Einkauf und Kasse zusammenspielen.